Kedves Követők, Tumblerinák, Tumbászok és egyéb földi halandók!

Meghirdetem az első Kicsicsípős vacsorát, amelyre egy kínai hotpot (huǒ guō) étteremben kerül sor

2012. július 16-án (hétfőn)

19.00 órai gyülekezővel

Wang Fu étteremben 

(Helyszín: 1146 Budapest, Hungária krt. 174. Mimóza utca-Hungária körút sarkán).

Nem a klasszikus wokos ételekről híres a Mimóza utcai étterem, hanem a hotpotról, amit röviden leginkább “egy bográcsban történő össznépi szalonnasütés” kifejezéssel lehetne meghatározni. A kiválasztott nyers ételeket (vékony hús [carpaccio], tésztagombóc, gomba, tészta, tengeri herkentyűk, zöldségek, extrémeknek vér, vese, agyvelő, kakashere, az ínyenceknek reteklevél (!!!!), stb.) saját magadnak kell egy központi edényben, egy leves alapban megfőzni. Stílusban hasonlóra kell számítani.

Amit még tudni kell, hogy aki hot potozik, annak  közös étkezés lesz, tehát főzés miatt nem egy kirendelt ételt kap mindenki, hanem kirendel mindenki egy belevalót és az asztalról kell csipegetni, majd a költségeket átlagoljuk. Várható költségek 3-4000 ft körül/fő (természetesen ha csak királyrákot akarsz enni, akkor többre kell számítani).

Aki nem szereti a közös étkezést, az szólózhat is, feltételezem vannak wokos ételek is.

Amennyiben biztosan ráérsz, gyere nyugodtan és jelentkezz Fanmailbenvagy a kicsicsipos[kukac]gmail[pont]com címen, megadva a nevedet és hogy hányan jöttök. Két tízfős asztalnál nem terjeszkednék túl, JÚLIUS 12-éig (csütörtök) bátran lehet variálni, akkor foglalok.