Kicsi' csípö'!

"E'viszi? Itt fogyasz'?"

7 notes

Kínai Jóízű Étterem (házhozrendelés) - 1143 Budapest Egressy utca 9.

Egyik nagy problémája Magyarországnak az adósságválság és a politikai széthúzás mellett, hogy a kínai büfék csak kivételesen szállítanak házhoz. Pedig árversenyben messze verik az indiaiakat, de még a giroszosokat is, és mégsem akarnak házhoz szállítani. Nem tudom az okát, de gondolom nyelvtudás hiányában ők nem tudják ezt lezavarni és ezért nem kifizetődő egy magyar alkalmazott, forgalmuk így is van, és nem hiányzik nekik ez a házhozszállítós piac (a pizzások meg boldogok). Az éttermek lehet pont az eleve adott magyar pincérek meg a pangóbb forgalom miatt szállítanak házhoz. Ilyen a Ping a Moszkván, Wang is, de ilyen Zuglóban a Tian Yuan Büfé (teljesen irracionális módon honlap nélkül kellene rendelni mondjuk) meg a Kínai Jóízű Étterem is (az Egressy út - Hungária Krt. sarkán). 

Jóízűéknek meglepő módon honlapjuk is van és a nagy házhozszállítási rendszerbe is beruháztak, mert a netpincer.hu-n is fenn vannak. 

Ételek

A meglepetés rákszirom kicsit már elvárt a kínai éttermeknél, illetve úgy általában a meglepetés étel (volt ahol négyen egy felcikkezett narancsot kaptunk, ami kábé 50 ft, de az ember egy fogyasztói társadalomban örül mindennek, ami grátisz). Valljuk be, rákszirommal nem lehet se nagyot virítani, de azért ezt az ételt el sem lehet rontani, itt sem volt ez másképp. Megjegyzem nekem előbb jut eszembe róla a gyerekkorom KGST-s burgonyaszirmában felszívódó világa, mint akármilyen rák. Mindenesetre 2000 ft feletti rendelésnél lehet számítani rá. 

Rákszirom

A hajtás után datolyás mogyoróleves meg házitészta és királyrák!

Ezt a vörös datolyás, főtt földimogyorós levest  már a megrendelésnél sem gondoltam komolyan, de egyszer élünk alapon ki akartam próbálni. Valójában olyan volt, mintha egy datolyakompótot teleszórtak volna puha mogyoróval. Édes volt a lé, a vörös datolya meg még édesebb, de a legmegdöbbentőbb az volt, hogy egy kicsit húsleves íze is volt. Vagy méz vagy cukor, nem derült ki mi okozta ezt az édességet. Emellett más fűszert nem nagyon tudtam beazonosítani, de ez elég bizarr volt. 

  Vörös datolyás, főtt földimogyorós édes leves

A házi tésztás csípős marhától lehet kicsit sokat vártam, Wangnál nagyon ízlett a házi tészta, de itt egy kicsit más volt a vastagsága meg az állaga is. Igazán vastag volt, ez a képen is látszik és az állaga kicsit ragacsos és nyúlós volt, pontosan az első házi udon tésztámra hasonlított, ami nem volt egy remekmű, de ehető volt. A zaftos marha viszont egészen jó volt, babcsíra, valami szezonális zöldség (a parajnál ropogósabb, de a káposztánál puhább) volt még egy húslevesszerű, csípős lében. A leve nem a megszokott nyálkás takony volt, hanem szinte pörköltlé-szerűen folyékony és meg kellet locsolni rendesen a tésztát vele, mert az nem volt sós. Az adag mennyisége a képen szereplőnek majd a háromszorosa volt, csak a félméteres tésztaszálakat nehéz volt kiemelni az edényből. Csípett alaposan, aki nem szereti a csípőset maradhat ennek a nemcsípős verziójánál is.

Kínai házitészta, csípős marhahússal

A legjobb a gyömbéres, hagymás királyrák volt. Hagymás és gyömbéres, ez wokban összepirítva, egy kis zöldhagymával feldobva. A páncélja rajta volt, és valamiféle cuccal be volt vonva, de bundának azért nem nevezném, annál jóval vékonyabb, egy kis keményítőbe forgatás lehetett. Fokhagyma volt még rajta, egyéb fűszert az olajon kívül nem tudtam felfedezni. Ez is elég nagy adag volt, nyolc darab. 

 Gyömbéres, hagymás fejetlen királyrák 

Másnapi szörnyű tapasztalat volt - a pokoli szomjúságból kiindulva - a jelentékeny nátrium-glutamát használat, meg is lepődtem volna, ha nem ütött volna be ez a tünet, mert sajnos az autentikus kínai konyha része és a hírhedt Wang Mester is hasonlóan kicserepesít.

Ár-érték arány

Tény, hogy nem sima menüs kaját rendeltünk, bár erre is lett volna lehetőség, a datolyás mogyoróleves 450 volt, a marhahúsos házi tészta 980, a nyolc darab királyrák 1350 forint volt. Az adagok nagyok voltak, ahogy azt a kínai étteremben megszokhattuk. Szerintem a török büfék árszínvonalát hozta, mennyiségben kicsit többet adtak talán. Azt hiszem az alapanyagokat figyelembe véve egy elfogadható árazás volt. 

Házhozszállítás

Netpinncéres rendeléstől 50 perc alatt itt volt a futár, még meleg volt minden, feltehetően az út kb. 15 percet vett igénybe, szóval 30-35 percet kellett volna rá várni egy étteremben. Klasszik kínais műanyagdobozban hozták a kaját. A jókora rákszirom ajándék volt. Erzsébet-utalványt elfogadtak. 

Nem mondom, hogy életem kínai étterme, a Wang házi tésztája sokkal jobb, de minden ehető volt. A levest azért nem ajánlom, egy próbát megért de többet nem, viszonyt annyira nem drága a hely, szóval aki fel a akarja dobni a megszokott  omlós csirke, hagymás csirke, szecsuáni marha jellegű kínai választékot az megpróbálhatja. 

(Source: netpincer.hu)

Filed under Kínai Jóízű Étterem házhozrendelés kínai

  1. rpszt reblogged this from kicsicsipos
  2. kicsicsipos posted this